„Prin conținutul său ridicat de minerale, vitamine, fibre, apă și antioxidanți, dovleacul de apă poate oferi multe beneficii pentru sănătate. Una dintre ele este de a ajuta la scăderea nivelului de colesterol din organism. În plus, dovleacul de apă este util și pentru prevenirea diferitelor boli, de la diabet la cancer. Îl poți consuma transformându-l în feluri de mâncare delicioase sau sucuri răcoritoare.”
, Jakarta – Tirtăcuța de apă sau cunoscută și sub numele de tărtăcuță de sticlă, dovleac trompetă sau dovleac lung este una dintre legumele care se găsesc ușor în Indonezia. În general, aceste legume sunt folosite ca rețete pentru diverse feluri de mâncare, cum ar fi lodeh de legume, legume limpezi și așa mai departe.
Deși gustul tinde să fie fad, dar cine ar fi crezut că dovleacul de apă este bogat în diverși nutrienți. Prin urmare, consumul de dovleac de apă poate oferi cu siguranță o multitudine de beneficii pentru sănătate. Care sunt beneficiile care pot fi obținute de la dovleac de apă? Să vedem faptele aici!
Citeste si: Este adevărat că consumul de Kangkung poate depăși tulburările de somn?
Conținutul nutrițional al dovleacului de apă
Tărtăcuța de apă conține diferiți nutrienți care sunt importanți pentru sănătatea organismului. De exemplu, cum ar fi proteine, carbohidrați, minerale precum calciu, fosfor, sodiu, potasiu, fier, vitaminele A, B1, B2, B3 și C, lipide la aminoacizi. Nu numai că, apa de dovleac are un conținut scăzut de calorii, dar conține un conținut destul de mare de apă, ceea ce o face potrivită atunci când este folosită ca meniu de dietă. În plus, dovleceii de apă au și compuși antimicrobieni destul de puternici, precum și un conținut variat de antioxidanți. De exemplu ca quercetină, antrachinonă.
Raportat de la Beneficii pentru sănătate Times, o porție de dovleac de apă care măsoară 116 grame conține 16 calorii și conține 13% vitamina C și 7,36% zinc. La aceeași porție, dovlecelul de apă poate furniza și 174 de miligrame de potasiu, 13 miligrame de magneziu, 15 miligrame de fosfor și 2 miligrame de sodiu.
Beneficiile dovleacului de apă pentru sănătate
Pe lângă faptul că este folosită ca ingredient în rețetele de gătit, apa de dovleac poate oferi și diverse beneficii pentru sănătate, inclusiv:
- Preveniți obezitatea
Unul dintre beneficiile dovleacului de apă pentru sănătatea organismului este prevenirea obezității. Acest lucru se datorează faptului că dovlecii de apă au un conținut scăzut de calorii, dar conțin multe fibre alimentare și apă. Alimentele cu conținut scăzut de calorii sunt cu siguranță aportul potrivit pentru cei care sunt supraponderali sau obezi. Nu numai că, dovleacul de apă este potrivit și pentru a fi folosit ca meniu sănătos pentru cei care țin dietă.
- Depășirea problemelor digestive
Tărtăcuța de apă poate ajuta cu probleme digestive, cum ar fi vindecarea constipației și, de asemenea, tratarea diareei. Motivul este că conținutul de apă și fibre din dovlecii de apă pot ajuta la curățarea tractului digestiv. Acest lucru va face defecarea mai ușoară și mai lină. Între timp, dacă vrei să tratezi diareea, fă sucul din dovleacul de apă cu puțină sare. Se crede că această plantă ajută la menținerea echilibrului electrolitic al organismului, care se pierde în timpul diareei.
- Preveniți diverse boli
Se știe că legumele care conțin antioxidanți luptă împotriva radicalilor liberi. Radicalii liberi sunt una dintre cauzele diferitelor boli mortale. Datorită conținutului său de antioxidanți, consumul de apă de dovleac poate ajuta organismul să prevină bolile. De exemplu, cum ar fi diabetul, malaria, accidentul vascular cerebral, bolile de inimă, până la cancer.
Citeste si: Cunoașteți 5 beneficii ale florilor Lawang pentru sănătatea corpului
- Scade colesterolul
Consumul regulat de apă de dovleac pentru cei care au un nivel ridicat de colesterol este foarte recomandat. A se referi la Jurnal de Ayurveda și Medicină Integrativă, apa de dovleac s-a dovedit a fi utilă pentru scăderea colesterolului. Pe baza cercetărilor, extractul de dovleac a arătat beneficii în scăderea nivelului de colesterol total, trigliceride și LDL (lipoproteine cu densitate joasă).
Rețineți că LDL este colesterolul rău care poate declanșa formarea plăcii în vasele de sânge. În plus, dovleacul de apă este, de asemenea, bogat în flavonoide care mențin tensiunea arterială stabilă.
- Îmbunătățește sănătatea oaselor și a dinților
Tărtăcuța de apă este bogată în diverse conținuturi importante de minerale necesare oaselor și dinților. Exemple sunt magneziul, calciul și fosforul. Prin urmare, consumul regulat de apă de dovleac poate fi pasul potrivit, mai ales pentru cei care suferă de tulburări de sănătate a oaselor precum osteoporoza.
Ei bine, acestea sunt câteva dintre beneficiile pentru sănătate care pot fi obținute din consumul de dovleac de apă. Gustul dovlecilor de apă tinde să fie blând, dar puteți procesa în continuare dovlecii de apă în feluri de mâncare delicioase, cu rețeta potrivită. Nu numai că, dovleacul de apă poate fi consumat și făcând un suc răcoritor. Conținutul său nutrițional variat vă poate menține cu siguranță sănătatea generală a corpului.
Citeste si: Diverse tipuri de legume sunt bune pentru dietă
In afara de dovleac de apa, satisfacerea aportului de nutrienti importanti de care organismul are nevoie se poate obtine si din consumul de vitamine sau suplimente. Prin aplicație Puteți cumpăra vitamine sau suplimente pentru a satisface aportul de nutrienți importanți din organism. Desigur, fără a fi nevoie să stați mult la coadă la farmacie. Deci ce mai aștepți? Haide Descarca aplicarea acum!
Referinţă:
