, Jakarta - Unul dintre alimentele de bază consumate în Indonezia este orezul. Aceste alimente nu pot fi separate de viața umană. Aproape în fiecare zi, toată lumea cultivă aceste alimente. Conținutul de diferite tipuri de nutrienți în el salvează beneficii sănătoase pentru organism.
În Indonezia, cel mai consumat orez este orezul alb. De fapt, există multe alte tipuri de orez în afară de orezul alb și, desigur, fiecare orez are beneficii diferite pentru sănătate.
Tipuri și beneficii ale orezului
1. Orez alb
Orezul alb este alimentul cel mai ușor de digerat, atât de către copii, cât și de către adulți. Acest orez este alimentul cel mai des consumat în țările asiatice, inclusiv în Indonezia.
Acest orez alb este cel mai ușor aliment care poate fi procesat în diferite tipuri de alimente și chiar în gustări. Pe lângă faptul că este ușor de procesat, orezul alb are și beneficii bune pentru sănătate. Printre acestea se numără reducerea tulburărilor digestive, cum ar fi diareea și colita, precum și reducerea inflamației. boală de dimineata pentru femeile însărcinate.
2. Orez brun
Orezul brun are o textură mai tare în comparație cu orezul alb. Din acest motiv, multora nu le place acest tip de orez. Chiar și așa, orezul brun este benefic pentru sănătate. Una dintre ele este menținerea cantității de fier din organism și ajuta la reglarea glicemiei și a insulinei. Conținutul de vitamina B6 din acesta este, de asemenea, important pentru a echilibra formarea serotoninei și a celulelor roșii din sânge, care sunt importante în producția de celule ADN.
3. Orez glutinos
Acest orez este adesea folosit de mame în bucătărie ca ingredient pentru prăjitură. Există multe tipuri de alimente procesate care folosesc ingredientele de bază ale acestui orez lipicios. Acest orez poate fi consumat și direct după gătire. De asemenea, este foarte gustos.
La fel ca și alte tipuri de orez, acest tip de orez are și beneficii pentru sănătate. Acest orez este bogat în cupru, care poate întări țesutul conjunctiv, susține sistemul imunitar și poate promova funcționarea sănătoasă a creierului.
4. Orez Basmati
Poate că mulți oameni nu cunosc acest tip de orez. Orezul basmati este un tip de orez originar din India. O cană de orez basmati are cu 20% mai multe fibre decât alt orez. Acest orez are, de asemenea, un indice glicemic scăzut. În plus, acest tip de orez poate facilita și sistemul digestiv datorită conținutului ridicat de fibre.
5. Orez brun
Acest orez are o formă și o culoare care este aproape aceeași cu orezul brun, așa că oamenii sunt uneori păcăliți când îl aleg. Similar cu orezul brun, acest orez este, de asemenea, benefic pentru sănătatea organismului dumneavoastră. Acest orez nu este doar sărac în amidon și calorii, ci și foarte bogat în fibre solubile. Conținutul de ulei sănătos din acest tip de orez este, de asemenea, capabil să reducă colesterolul rău din organism.
6. Orez negru
Acest tip de orez este foarte greu de găsit. Acest orez este adesea folosit ca amestec de compot. Conținutul ridicat de substanțe inflamatorii și antioxidante în comparație cu alte tipuri de orez este util pentru tratarea bolii Alzheimer și a diabetului.
7. Orez cu iasomie
Acest tip de orez are de obicei un preț mult mai scump în comparație cu alt orez. Acest lucru se datorează faptului că acest orez are o aromă parfumată și apetisantă. Culoarea este, de asemenea, foarte albă în comparație cu orezul alb. Pe lângă orezul cu iasomie, există și orez pandan care are o aromă asemănătoare frunzelor de pandan.
Orezul iasomie are și beneficii pentru sănătate. Conținutul de aminoacizi din orezul iasomie este util pentru reducerea durerilor musculare din corpul dumneavoastră.
Acestea sunt 7 tipuri de orez și beneficiile lor pentru sănătatea corpului tău. Vă rugăm să alegeți în funcție de nevoile dvs. Dacă sunteți interesat să cunoașteți și alte sfaturi de sănătate. Sau dacă doriți să discutați cu un medic expert, îl puteți obține la . Nu numai că puteți discuta direct cu medici experți, dar puteți cumpăra medicamentul direct prin farmacie din aplicație . Haide, Descarca aplicația în smartphone tu!
Citeste si:
- Recomandări alimentare pentru femei
- 5 probleme de sănătate care apar adesea la femei
- 8 obiceiuri pentru a rămâne sănătos fără exerciții fizice
