Ton vs somon, care este mai sănătos?

, Jakarta – Peștele este un tip de hrană sănătoasă care conține mulți nutrienți. De aceea, toți oamenii de toate vârstele sunt încurajați să mănânce pește în mod regulat. Ei bine, unii pești despre care se știe că oferă multe beneficii pentru sănătate sunt tonul și somonul. Ambele tipuri de pește sunt bogate în omega-3 și diverși alți nutrienți care nu sunt mai puțin importanți, dintre care unul este proteinele. Conținutul de colesterol din ambii pești este, de asemenea, scăzut. Deci, între ton și somon, care este mai sănătos?

Karen Ansel, R.D., purtătoarea de cuvânt a Academiei de Nutriție și Dietetică, afirmă că tonul și somonul sunt cele mai bune tipuri de pește nutritiv. Prin urmare, Karen recomandă ca acești doi pești să fie incluși în dieta ta zilnică. Cu toate acestea, deși tonul și somonul sunt ambele bogate în proteine, există o diferență în numărul de calorii din cei doi pești.

Karen a dezvăluit că somonul are mai multe calorii, așa că este perfect pentru cei dintre voi care au o activitate solidă. De asemenea, puteți obține 16 calorii în plus dintr-o porție de somon, precum și un aport de grăsimi sănătoase pentru inima, care este aproximativ echivalent cu calciul dintr-un pahar de lapte. Mâncând somon, puteți îndeplini necesarul zilnic de vitamina D. De fapt, niciun alt aliment, inclusiv tonul, nu poate egala avantajele nutriționale ale somonului. Iată diferența de conținut dintre ton și somon:

Nutriție

În trei uncii de carne de ton există 110 de calorii, 24 de grame de proteine și 278 de miligrame de grăsimi omega-3. În timp ce somonul cu aceeași porție conține 160 de calorii, 22 de grame de proteine și 5 grame de grăsimi.

Vitamina

Somonul conține 45 la sută din vitamina B12, în timp ce conținutul de vitamina B12 din ton este de doar 30 la sută. Un tip de complex de vitamine B este foarte bun pentru sănătatea pielii și a ochilor.

Colesterolul

Cu toate acestea, tonul conține mai puține calorii decât tonul. În 100 de grame de somon, există 55 de miligrame de colesterol, în timp ce tonul conține doar 44 de miligrame de colesterol în aceeași greutate.

În plus, după cum este citat din MensHealth, iată o comparație a beneficiilor dintre ton și somon:

1. Care poate oferi mai multă energie

Conținutul de vitamine B6 și B12 conținute în 200 de grame de somon este util pentru a ajuta la eliberarea aportului de energie din fiecare aliment pe care îl consumi. Așadar, de fiecare dată când mănânci somon sau sashimi, vei putea obține multă energie. În timp ce tonul poate oferi și un aport energetic obținut din calorii per gram de greutate a peștelui. Cu toate acestea, s-a dovedit că somonul are mai multe calorii, adică 1,4 calorii.

2. Care este mai bine pentru mușchi

Până acum, proteinele sunt cunoscute ca un aport foarte important pentru construirea musculară. Dar, de fapt, potrivit unui studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Texas A&M, proteinele nu sunt singurul aport necesar pentru sănătatea musculară. Din rezultatele studiului s-a constatat că bărbații care consumau colesterol cu moderație își pot construi mușchi mai bine decât bărbații care consumau alimente cu conținut scăzut de colesterol. Deci, în concluzie, aportul de proteine este necesar și pentru sănătatea musculară.

Pentru aportul de colesterol, somonul conține colesterol mai mare decât tonul. Cu toate acestea, tonul are mai multe proteine decât somonul. Deci, ambii pești sunt la fel de buni pentru construirea mușchilor.

3. Care este mai eficient pentru recuperarea corpului

Somonul are un conținut mai mare de omega-3 decât tonul. Potrivit unui studiu de la Jurnalul European de Nutriție Clinică Acest acid gras este util pentru a ajuta la reducerea inflamației. Astfel, consumul de somon este mai eficient în a ajuta la refacerea musculară.

Atât somonul, cât și tonul sunt la fel de hrănitoare de mâncat. Așadar, fă-ți obiceiul să mănânci pește în mod regulat. Dacă doriți să aflați mai multe despre nutriția unui anumit aliment, adresați-vă medicului dumneavoastră prin intermediul aplicației . Contactați medicul prin Apel video/voce și conversație oricând și oriunde. Ce mai astepti? Haide, Descarca acum și în App Store și Google Play.

Citeste si: