, Jakarta - Dacă există simptome de durere la nivelul articulațiilor, în special la picioare și vă este greu să mergeți. Sunt șanse să aveți tulburări de acid uric. Acest lucru este cauzat de conținutul ridicat de acid uric din organism, provocând dureri și umflături ale articulațiilor.
Persoanele care suferă de tulburări de acid uric ar trebui să păstreze alimentele care vor fi consumate. Persoanele cu gută se abțin de la consumul de alimente făcute din boabe de soia, cum ar fi tofu și tempeh. Conținutul de purine din tofu și tempeh poate declanșa reapariția acidului uric în articulații.
Tofu Tempe provoacă recidiva acidului uric
Mulți oameni știu deja că, dacă au tulburări de acid uric, trebuie să mențină cu adevărat tiparul și alegerea alimentelor consumate. Persoanele care au tulburări de acid uric nu au voie să mănânce alimente bogate în purine. Deoarece conținutul de purine poate declanșa reapariția tulburărilor articulare de acid uric.
Această tulburare de gută, atunci când reapare, va provoca mai multe simptome, cum ar fi umflarea, o senzație de arsură la articulații și o senzație de durere suficient de severă pentru a face dificilă mișcarea. De obicei, articulațiile afectate de această tulburare apar la nivelul degetelor de la picioare și mâinilor, precum și gleznelor și genunchilor.
Citeste si: 7 tipuri de alimente pe care persoanele cu gută ar trebui să le evite
Tofu și tempeh sunt unul dintre alimentele care pot provoca recurența la persoanele cu gută deoarece nivelul de purine din ele este destul de ridicat. Chiar și așa, majoritatea experților afirmă că alimentele făcute din soia sunt încă într-un stadiu rezonabil pentru consumul persoanelor cu tulburări de gută.
Alte alimente care conțin purine, cum ar fi crustaceele și carnea, pot provoca o creștere a nivelului de acid uric din organism. Cu toate acestea, atunci când consumați tofu și tempeh, apar efecte diferite. Aceste alimente au un risc mai mic de a provoca formarea de cristale de sodiu în articulații.
Chiar și așa, nu toate persoanele cu gută pot avea o recidivă după ce au consumat tofu și tempeh. Pentru că în tofu și tempeh există ingrediente care pot crește excreția de acid uric. Astfel încât tofu și tempeh nu joacă întotdeauna un rol în creșterea riscului de reapariție a bolii.
Cu toate acestea, dacă aveți simptome de recurență după consumul de tofu și tempeh, este o idee bună să discutați imediat cu medicul dumneavoastră prin intermediul aplicației. . Comunicarea cu medicii se poate face cu ușurință oricând și oriunde, fără a fi nevoie să ieși din casă.
Citeste si: Nu o face, acestea sunt cele 10 tabuuri pentru gută
Alte alimente pe care persoanele cu gută trebuie să le evite
Pe lângă tofu și tempeh, există multe alte tipuri de alimente care pot provoca recurența acidului uric. Pentru asta, ar trebui să evitați consumul acestor alimente pentru a evita reapariția. Iată câteva alimente de evitat:
1. Carne roșie
Carnea roșie, fie că este de capră sau de vită, poate provoca apariția unor apariții de gută. Carnea roșie conține purine ridicate, așa că este strict interzisă persoanelor cu gută. Este mai bine să înlocuiți nutrienții din carnea roșie cu carne de pui sau de pește.
2. Fructe de mare sau fructe de mare
De asemenea, trebuie evitate fructele de mare sau fructele de mare, deoarece conțin purine foarte mari. Fructele de mare care trebuie evitate sunt creveții, crabul, homarul, scoicile, până la sardinele. Chiar și așa, încă ai voie să mănânci somon chiar și în cantități foarte mici.
Citeste si: 17 alimente care provoacă gută
3. Băuturi alcoolice
Alcoolul are multe efecte negative dacă este consumat prea des. Dar dacă aveți gută, efectele negative pot fi resimțite la scurt timp după ce ați luat-o. Pentru asta, limitați sau evitați consumul de alcool.