, Jakarta – Unul dintre nutrienții de care are nevoie organismul este proteinele. Acest nutrient este util pentru repararea celulelor deteriorate și producerea de noi celule. De aceea, proteinele au un rol important în creșterea și dezvoltarea copiilor și adolescenților.
Nu numai că este important pentru copii și adolescenți, ci și proteinele sunt necesare în timpul sarcinii și în procesul de recuperare după boală. Acești nutrienți sunt, de asemenea, buni pentru sănătatea oaselor, știi. Prin urmare, nu uitați să satisfaceți nevoia de proteine a organismului în fiecare zi mâncând alimente bogate în proteine. Aflați aici opțiunile de alimente bogate în proteine pe care le puteți consuma.
Există multe beneficii pentru sănătate pe care le puteți obține din consumul de proteine. Pe lângă cele menționate deja mai sus, alimentele bogate în proteine te pot ajuta și să slăbești.
Prin consumul de alimente bogate în proteine, metabolismul corpului tău poate crește, astfel încât masa musculară și arderea grăsimilor cresc. Acești nutrienți vă pot menține sătul pentru mai mult timp. Deci, nu numai că poți slăbi, ci și alimentele bogate în proteine te pot ajuta să îți menții o greutate ideală.
Citeste si: Iată 7 tipuri și funcții de proteine pentru organism
Dar, rețineți că persoanele cu boli de rinichi nu ar trebui să consume prea mult aport de proteine. Acest lucru nu înseamnă că proteinele pot dăuna rinichilor sănătoși. Mai multe studii au arătat că consumul de alimente bogate în proteine nu va afecta rinichii sănătoși.
Alegerea alimentelor bogate în proteine
Puteți obține aportul de proteine din două tipuri de surse de proteine, și anume:
Sursa de proteine animale
Sursele alimentare de proteine provin de la animale, cum ar fi carnea, ouăle, laptele, brânza, fructe de mare , și iaurt.
1. Ouă
Conținutul ridicat de proteine din ouă este fără îndoială. Într-un ou, conținea aproximativ 6 grame de proteine cu 78 de calorii. În plus, ouăle sunt, de asemenea, cunoscute ca fiind unul dintre alimentele cele mai complete din punct de vedere nutrițional, deoarece conțin și vitamine, minerale, grăsimi sănătoase și antioxidanți care sunt utili pentru sănătatea ochilor și nutriția creierului.
2. Carne.
Pieptul de pui este cunoscut ca un aliment bogat în proteine, deoarece această parte conține mai puține grăsimi decât celelalte părți. Pieptul de pui fără piele conține 284 de calorii cu 53 de grame de proteine. Pe lângă carnea de pui, carnea slabă de vită conține și proteine bogate, care reprezintă până la 22 de grame de proteine și 184 de calorii la fiecare 85 de grame. În plus, carnea de vită este bogată în fier și vitamina B12.
3. Fructe de mare.
În afară de carne, puteți obține și aportul de proteine din fructe de mare, cum ar fi somonul, tonul și creveții. Nu numai bogat în proteine, fructe de mare contine si omega-3, deci este bun pentru sanatatea inimii. Fiecare porție de 85 de grame de somon, ton și creveți conține 19 grame, 21 grame și 18 grame de proteine. Și mai benefic, tonul și creveții, inclusiv alimentele care au un conținut scăzut de calorii. Tonul conține doar 98 de calorii, în timp ce creveții conțin 84 de calorii. Numărul de calorii este calculat pe baza unei porții de 85 de grame.
4. Lapte, brânză și iaurt.
Aceste trei tipuri de alimente conțin un conținut ridicat de proteine, calciu și vitamina D. Beți în mod regulat lapte degresat sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi pentru a menține oasele și dinții puternici și pentru a ajuta la prevenirea osteoporozei.
Citeste si: Proteine animale sau proteine vegetale, care este mai puternică pentru dietă?
Sursa de proteine vegetale
Nu numai de la animale, sursele de proteine pot fi obținute și din plante, inclusiv:
5. Broccoli.
Pe lângă faptul că este bogat în proteine, broccoli conține și fibre, potasiu, vitamina C și vitamina K și conține mulți nutrienți bioactivi despre care se crede că protejează organismul de cancer.
6. Nuci.
La fel ca mazărea, migdalele, alunele, năutul sau soia, inclusiv tofu și tempeh sunt alimente bogate în proteine. Nu numai că nucile sunt echipate și cu conținut de fibre și magneziu.
Citeste si: Nu carne, iată 5 surse de proteine pentru vegetarieni
Ei bine, acestea sunt 6 alimente bogate în proteine care sunt bune pentru tine să le consumi în fiecare zi. Dacă doriți să întrebați despre conținutul nutrițional al anumitor alimente, adresați-vă medicului dumneavoastră folosind aplicația . În , puteți contacta medicul prin conversație și Apel vocal/video pentru a discuta despre dieta și modelele de alimentație sănătoasă oricând și oriunde. Haide, Descarca acum și în App Store și Google Play.