Jakarta - Oțetul de mere este făcut din ingrediente de bază de mere, zahăr și drojdie care sunt procesate prin fermentație. De obicei, acest oțet este utilizat pe scară largă ca a pansamentesalată , condimente și conservanți alimentari. Oțetul obținut în urma acestei fermentații lasă și alte componente, cum ar fi acidul acetic, acidul galic, catechinele și altele.
Conținutul care apare în procesul de fabricație este ceea ce face ca oțetul de mere să fie benefic pentru sănătate. Orice? Aici sunt câțiva dintre ei:
1. Reglează nivelul zahărului din sânge
Beneficiile oțetului de mere, care sunt cel mai bine cunoscute de toată lumea, sunt reglarea nivelului de zahăr din sânge. Pentru persoanele cu diabet zaharat, nivelul zahărului din sânge trebuie întotdeauna luat în considerare. Acest lucru se datorează faptului că oțetul de mere poate crește sensibilitatea la insulină, mai ales atunci când organismul consumă alimente bogate în carbohidrați.
Oțetul de mere va funcționa prin încetinirea procesului de eliberare a zahărului din alimente în sânge. Acest lucru poate împiedica creșterea bruscă a nivelului de zahăr din sânge după consumul de alimente cu conținut ridicat de carbohidrați.
Citeste si: Scapă de mirosul corporal cu aceste alimente
2. Ajută la pierderea în greutate
Un alt beneficiu al otetului de mere este ca te ajuta sa slabesti. Efectul pe termen lung al consumului de oțet de mere înainte de o masă copioasă poate fi scăderea în greutate, deși nu în cantități mari.
Chiar și așa, pierderea în greutate trebuie totuși echilibrată prin menținerea unei diete și exerciții fizice. Desigur, nu poți face doar oțetul de mere singura modalitate de a pierde în greutate.
3. Uciderea germenilor din alimente
Cine s-ar fi gândit, se dovedește că oțetul de mere poate face alimentele mai curate și mai igienice. Acest lucru se datorează faptului că conține mai mult acid acetic decât alte tipuri de oțet. Conținutul poate ucide germenii dăunători din alimente. Acesta este motivul pentru care oțetul de mere este adesea folosit sau consumat împreună cu legume, legume crude și salate.
4. Ajută la scăderea tensiunii arteriale
Nu puțini oameni cred că oțetul de mere poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale crescute la persoanele cu hipertensiune arterială. Din păcate, cercetările care explică beneficiile oțetului de mere pentru tensiunea arterială au fost testate doar pe animale, așa că nu a fost dovedit clinic la om.
Citeste si: Cunoașteți bame, legume care sunt bune pentru persoanele cu diabet
5. Oferă protecție celulelor corpului
Știi ce au în comun fructele, legumele, cafeaua și ciocolata? Toate aceste alimente conțin antioxidanți polifenoli, care joacă un rol important în protejarea celulelor organismului de boli dăunătoare și cancer.
Aparent, puteți găsi și polifenoli în oțetul de mere. Deși nu există dovezi științifice care să afirme beneficiile polifenolilor din oțetul de mere, oamenii încă cred că acești polifenoli au același rol ca și cei conținuti în alte ingrediente alimentare.
6. Ca un controlor al nivelurilor de insulină
Totuși, pentru persoanele cu diabet, oțetul de mere poate ajuta, de asemenea, la controlul nivelului de insulină. Organismul are nevoie de insulină pentru a transforma glucoza din alimentele consumate în energie.
Din păcate, nivelurile de insulină prea mari vor face ca organismul să nu mai fie sensibil la insulină. Această afecțiune, cunoscută sub numele de rezistență la insulină, duce la diabet de tip 2.
Citeste si: Adaugă impecabil, 5 beneficii ale oțetului de mere pentru față
7. Ca un agent de albire a dinților
Vrei să ai dinți albi și un zâmbet fermecător? Poate că mulți oameni vor sugera gargara folosind oțet de mere. Chiar și așa, la unii oameni, acidul acetic conținut în oțetul de mere este coroziv, așa că poate face să se erodeze stratul de smalț de pe partea exterioară a dintelui. De fapt, smalțul în sine servește ca dinte protector.
Această afecțiune apare adesea dacă te speli rar pe dinți și te bazezi doar pe oțet de mere ca apă de gură. Cel mai bine este să lăsați un interval de aproximativ 30 de minute când faceți gargară cu oțet de mere și vă spălați pe dinți. Cu toate acestea, dacă dinții tăi își schimbă culoarea și devin dureroși, ar trebui să întrebi imediat medicul dentist.
Nu trebuie să vă faceți griji dacă nu ați avut timp să mergeți la dentist, puteți folosi aplicația sa intrebi si sa raspunzi direct cu medicul stomatolog. Deci, nu uitați Descarca aplicarea pe telefonul tău, da!
