Jakarta - Te-ai săturat să mănânci carne de oaie sau de vită? Încerca Bine gustați vânatul care nu este mai puțin hrănitor decât cele două cărni de mai sus. Potrivit experților de la Universitatea Purdue, SUA, vânatul are mai puține calorii și grăsimi decât carnea de vită. Atunci, care sunt beneficiile vânatului pentru sănătate?
Anterior, vânatul avea mai multe avantaje pe care alte cărnuri nu le aveau. conform bucătar Din punct de vedere profesional, vânatul este mai dur ca textură, dar are o aromă mai plăcută și mai moale decât carnea de vită sau de oaie. Cum se face? Se dovedește că căprioarele care sunt ținute sunt crescute cu cea mai bună calitate, aproape la fel ca și îngrijirea vacilor pentru carnea wagyu.
Citeste si: Îi place să mănânce friptură, mai întâi cunoașteți tipul de friptură și coaptul lor
Căci la noi în țară, căprioarele care pot fi consumate nu sunt arbitrare, știi. Căprioarele care au voie să fie sacrificate nu sunt tipuri de căprioare protejate sau rare. Căprioarele care au „permis” să fie sacrificate sunt caprioarele din rasa a treia (F3). De exemplu, în Taman Safarii II Prigen, numai căprioarele F3 crescuți în captivitate au voie să fie sacrificate.
Ei bine, iată care sunt beneficiile vânatului și nutrienții și nutrienții conținuti în acesta.
1. Previne Anemia
Lansa Gardienii, carnea de căprioară conține mai multe proteine decât alte cărnuri roșii. Nu numai că, vânatul este, de asemenea, bogat în fier (mai mult decât carnea de vită), care este bun pentru prevenirea anemiei în timp ce crește energia. Aceste animale sunt, de asemenea, pline de vitamine B, precum B2 (riboflavina) și B3 (niacina), care ajută la reglarea metabolismului.
2. Preveniți infecția
Beneficiile vânatului pot face, de asemenea, sistemul imunitar să „zâmbească”. Experții spun că vânatul conține mult calciu, magneziu, fier și vitamina B3, care pot întări sistemul imunitar. În plus, ficatul de cerb, care este bogat în vitamina B3, este considerat a fi capabil să prevină infecțiile cauzate de bacterii și viruși.
Citeste si: Capră vs carne de vită, care este mai sănătoasă
3. Vitaminele B6 și B12
După cum se raportează în Gardienii, Vitaminele B6 și B12 conținute în acesta pot reduce acumularea homocisteină (substanțe care provoacă leziuni ale vaselor de sânge) în sânge, reducând astfel riscul de atac de cord și accident vascular cerebral. Vitamina B12, calciul și fosforul conținute în ea se sprijină reciproc în întărirea oaselor.
În plus, aceste două vitamine sprijină foarte mult sistemul de protecție al organismului în protejarea plămânilor. Interesant, în Fermier de căprioare Se spune că combinația dintre aceste două vitamine și vitamina B3 este capabilă să mențină organele renale sănătoase.
4. Creșteți masa musculară
Alte beneficii ale vânatului pot crește și masa musculară. Potrivit Departamentului Agriculturii din SUA, vânatul conține mai multe proteine decât carnea de vită și miel. Ei bine, conținutul de proteine este cel care aduce multe beneficii mușchilor.
Citeste si: Acestea sunt beneficiile și riscurile consumului de carne roșie
Pe lângă faptul că joacă un rol în creșterea masei musculare, proteinele sunt utile și pentru regenerarea rapidă a celulelor deteriorate. Nu numai că, conținutul său ridicat de minerale, în special fier, este bun pentru producerea de globule roșii care sunt un mijloc de transport al nutrienților către făt.
Ei bine, deși vânatul are multe beneficii pentru organism, există unele persoane cărora nu li se recomandă să-l consume. De exemplu, femeile însărcinate și copiii cu vârsta sub șase ani. Ambele grupuri de oameni nu sunt sfătuiți să mănânce carnea de vânat sălbatic ucis prin împușcare.
Vrei să afli mai multe despre beneficiile vânatului pentru organism? Sau aveți plângeri de sănătate? Puteți întreba medicul direct prin intermediul aplicației . Prin caracteristici conversație și Apel vocal/video , puteți discuta cu medici experți fără a fi nevoie să părăsiți casa. Haide, Descarca aplicarea acum pe App Store și Google Play!
