Jakarta - Similar cu carnea, senzația delicioasă a măruntaielor de vită are diverse beneficii pentru organism. Experții spun că organele conțin multe vitamine și minerale de care organismul are nevoie. Ei bine, iată câteva dintre beneficiile organelor la vaci pe care le puteți obține.
1. Inima: Nevoi de Fier
Lansa cer îndrăzneț, Organele de vită, cum ar fi inima, sunt bogate în acid folic, zinc , seleniu, vitaminele B2, B6, B12, seleniu și fier de care organismul are nevoie. Inima de vită poate proteja, de asemenea, organismul de leziunile mitocondriale. Ei bine, aceste mitocondrii acționează ca motoare care ard grăsimile pentru a crea energie pentru organism. Deci se poate spune că mitocondriile sunt principala producție de energie pentru celulele umane.
Citeste si: Ar trebui să eviți carnea roșie pentru sănătatea ta?
Atunci, ce conținut conține inima de vită? Experții spun că această secțiune conține 37,9 grame de proteine, 339 de calorii și 20,8 grame de grăsimi. Potrivit experților, consumul de inimă de vită poate satisface nevoile zilnice de fier ale bărbaților.
2. Excursie și intestine
Potrivit experților citați în Mail zilnic, tripa și intestinele de vită conțin mult calciu care poate fi folosit pentru sănătatea oaselor. Conține 52 de miligrame la 100 de grame. Această porție conține cel puțin 10,6 grame de proteine, 49 de calorii și 0,75 grame de grăsimi. Nu numai că, această parte este, de asemenea, bogată în gelatină și probiotice care pot îmbunătăți sănătatea digestivă. În țările occidentale, tripa și intestinele sunt de obicei servite cu piure de cartofi.
3. Splina
Aceste organe de vită conține multe proteine și acizi grași omega-3. În plus, splina este bogată în zinc și seleniu, de care are nevoie sistemul imunitar și funcția hormonală. Experții spun că organele interne ale acestei vaci pot fi folosite pentru a reduce inflamația, a ajuta digestia și pentru a crește imunitatea.
Citeste si: Care este carnea de vită sau capră mai sănătoasă?
4. Rinichi
Lansa Mail zilnic, Rinichiul de vită conține 207 calorii, 36,7 grame de proteine și 6,6 grame de grăsimi. Experții spun că nutriția rinichilor este echivalentă cu șase ouă și cinci ciorchini de spanac. Nu numai atât, rinichii conțin și antioxidanți care sunt buni pentru sistemul imunitar.
În plus, potrivit experților în Boldsky, Aceste organe de vită sunt, de asemenea, bogate în acizi grași omega 3 și au proprietăți antiinflamatorii care sunt bune pentru inimă.
inima
Această parte este bogată în proteine, acid folic, fier, vitamina B12 și vitamina A. Oh, este foarte hrănitoare, nu-i așa? Experții spun că ficatul este, de asemenea, bun pentru sănătatea inimii și crește nivelul hemoglobinei. Prin urmare, acest organ este considerat bun pentru consum pentru persoanele cu anemie.
Citeste si: Poftele de interior, femeile însărcinate se feresc de acest lucru
Cel puțin ficatul de vită conține 14,4 grame de grăsime, 264 de calorii și 33,4 grame de proteine. Interesant este că conținutul de fier din acesta era mai mare decât spanacul. Aceste organe de vită sunt, de asemenea, bune pentru rezistența oaselor, imunitatea corpului și creșterea creierului.
Ei bine, chiar dacă măruntaiele de vacă conțin o mulțime de nutrienți și nutrienți de care organismul are nevoie, asta nu înseamnă că le poți mânca neglijent. Experții spun că consumul de prea multe organe de animale poate cauza o serie de probleme de sănătate. Pornind de la cresterea nivelului de colesterol din organism, cauzand guta, poate chiar creste riscul de malformatii congenitale la femeile insarcinate.
Asa de, concluzia este că e în regulă să mănânci organe, atâta timp cât metoda de prelucrare și porția trebuie luate în considerare cu atenție.
Vrei să ai o dietă echilibrată din punct de vedere nutrițional, astfel încât organismul să devină mai sănătos și mai în formă? Sau vrei să slăbești prin dietă? Cum de poți întreba medicul direct prin intermediul aplicației . Prin caracteristici conversație și Apel vocal/video , puteți discuta cu medici experți fără a fi nevoie să părăsiți casa. Haide, Descarca aplicarea acum pe App Store și Google Play!
