, Jakarta – Consumul prea mult de zahăr este asociat cu creșterea greutății corporale și cu riscul de apariție a diferitelor boli, cum ar fi obezitatea, diabetul de tip 2 și bolile de inimă. Este foarte important să se facă distincția între zaharurile adăugate și zaharurile naturale, cum ar fi cele din fructe și legume.
Zahărul natural conține apă, fibre și diferiți micronutrienți. Zahărul adăugat este ingredientul principal în bomboane și se găsește în alimentele procesate, cum ar fi băuturile răcoritoare și produsele de panificație. Care este limita rezonabilă pentru consumul de zahăr într-o zi? Citiți mai multe aici!
Citeste si: Cunoașteți 4 semne de care corpul dumneavoastră are nevoie pentru a începe o dietă
Bărbați 9 lingurițe, femei 6 lingurițe
conform Asociația Americană a Inimii (AHA), cantitatea maximă de zahăr consumată într-o zi este:
1. Barbati: 150 de calorii pe zi (37,5 grame sau 9 lingurite).
2. Femei: 100 de calorii pe zi (25 de grame sau 6 lingurite).
În comparație, o cutie de băutură răcoritoare de 12 uncii conține 140 de calorii din zahăr, în timp ce Snickers Mărimea obișnuită conține 120 de calorii din zahăr. Pentru cineva care mănâncă 2.000 de calorii pe zi, aceasta înseamnă 50 de grame de zahăr sau aproximativ 12,5 lingurițe.
Citirea etichetelor alimentelor este una dintre cele mai bune modalități de a monitoriza aportul de zahăr adăugat. Marcați următoarele nume și încercați să evitați sau să reduceți numărul sau frecvența alimentelor în care se găsesc aceste nume:
1. Zahăr brun.
2. Îndulcitor de porumb.
3. Sirop de porumb.
4. Concentrat de suc de fructe.
5. Sirop de porumb bogat în fructoză.
6. Miere.
7. Zahăr de malț.
8. Picături de zahăr.
9. O moleculă de zahăr din sirop care se termină în „oză” (dextroză, fructoză, glucoză, lactoză, maltoză sau zaharoză).
Citeste si: Glicemia crește brusc peste normal, este într-adevăr un semn de prediabet?
Zahărul total, care include zahăr adăugat, este adesea enumerat în grame. Acordați atenție numărului de grame de zahăr pe porție și cantității totale. De asemenea, acordați atenție zahărului pe care îl adăugați în mâncare sau băutură.
Un studiu publicat de institut Sănătate Publică în mai 2017, a constatat că aproximativ două treimi dintre băutorii de cafea și o treime dintre cei care beau ceai încorporează zahăr sau îndulcitori în băuturile lor. Cercetătorii au observat, de asemenea, că peste 60% din caloriile din băuturile lor provin din zahăr adăugat.
De asemenea, să devină exagerat de zel în eforturile tale de a reduce zahărul adăugat, de asemenea, se poate contracara. Acest lucru se datorează faptului că s-ar putea să apelezi la alte alimente pentru a-ți satisface pofta de dulci, cum ar fi pâinea albă și orezul, care îți pot crește nivelul de glucoză, și mâncăruri gătite acasă, care sunt bogate în grăsimi saturate și sodiu, care pot cauza probleme de sănătate a inimii.
Ai nevoie de recomandarea unui profesionist medical despre cum să trăiești un stil de viață sănătos? Doar intrebati medicul direct la . Puteți întreba orice și un medic expert în domeniul său va încerca să ofere cea mai bună soluție. E destul Descarca aplicarea prin Google Play sau App Store. Prin caracteristici Contactați medicul puteți alege să discutați prin chat Apel video/voce sau conversație .
Citeste si: Sfaturi simple pentru a pierde în greutate pentru persoanele cu diabet
Mâncatul prea mult zahăr adăugat poate crește tensiunea arterială și crește inflamația cronică, ambele vă pot expune riscului de boli de inimă. Consumul excesiv de zahăr, în special în băuturile dulci, contribuie și el la creșterea în greutate. Conform datelor de sănătate publicate de Asociația Americană a Inimii , se afirmă că provocarea epocii moderne este o creștere a modelului de consum al zahărului adăugat din băuturi însoțită de un aport redus de nutrienți esențiali.
Referinţă:
