, Jakarta - Dacă se știe că consumul de fructe de melinjo provoacă gută, atunci consumul de coajă de melinjo poate preveni sau reduce nivelul de acid uric. Coji Melinjo este util pentru scăderea nivelului de acid uric, deoarece conține compuși care funcționează pentru a inhiba o enzimă numită xantin-oxidază, o enzimă care provoacă sinteza acidului uric.
Deși mulți încă îl consideră un mit, pielea de melinjo conține compuși bioactivi care stabilizează nivelul de acid uric din organism. Antioxidanții ca compuși bioactivi pot acționa ca medicamentele uricostatice pentru gută, și anume alopurinolul.
Citeste si: Fă 4 tabuuri pentru ca acidul uric să nu se repete
Beneficiile Melinjo Skin pentru gută
Lansat de pe pagina de Cercetare și Dezvoltare Agricolă din West Sulawesi, melinjo poate funcționa ca antigută (acid anti-uric), dar nu mănâncă carnea. Rezultatele cercetărilor de la Universitatea de Stat din Malang au arătat că metaboliții secundari din melinjo (Gnetum gnemon) au fost capabili să inhibe acțiunea xantin oxidazei în acidul uric.
Xantin oxidaza este o enzimă care sintetizează acidul uric. De asemenea, se găsește în alopurinol, un medicament care scădea acidul uric consumat în mod obișnuit de public. La fel ca alopurinolul, această substanță poate inhiba xantinoxidaza deoarece are o structură asemănătoare xantinei.
În plus, s-a constatat, de asemenea, că extractul etanolic din coaja de melinjo fiartă la o concentrație de 100 ppm ar putea inhiba și deteriora performanța xantin oxidazei cu alopurinol acid uric echivalent cu 19,9 ppm. Cu toate acestea, pielea fiartă de melinjo are o capacitate de două ori mai bună decât alopurinolul.
Citeste si: Este adevărat că consumul de tofu și tempeh declanșează acidul uric?
Cercetările empirice au arătat, de asemenea, că coaja de melinjo conține acid ascorbic, tocoferoli, flavonoide, saponine și polifenoli ca antioxidanți pentru a crește activitatea inhibitorilor de xantinoxidază.
Procesul de fierbere îi poate crește activitatea antioxidantă. Deoarece metaboliții secundari din pielea melinjo sunt destul de eficienți pentru prevenirea și tratarea gutei.
Consumul de coji de melinjo pe termen lung este, de asemenea, considerat sigur în comparație cu alopurinol sau alte medicamente chimice, deoarece nu provoacă efecte secundare pentru rinichi și alte organe.
Preveniți guta de la o vârstă fragedă
Alimentația este principalul factor care declanșează creșterea nivelului de acid uric din sânge. Pentru a preveni guta la o vârstă fragedă, puteți evita o serie de alimente care sunt tabu, cum ar fi:
- Fructe de mare. Aceste alimente au multe beneficii, dar nu și pentru persoanele cu gută, deoarece conțin purine mari. Unele fructe de mare de evitat includ crustacee, hamsii, sardine, ton, stridii, creveti, homari sau crabi.
- Carne rosie. Carnea roșie, cum ar fi carnea de vită, miel și porc, trebuie evitată, deoarece este bogată în purine. Înlocuiți carnea roșie cu surse de proteine pe bază de plante, cum ar fi tofu și tempeh.
- Păsări de curte. Carnea de pasăre, cum ar fi puiul și rața, este încă considerată sigură pentru consum de către persoanele cu gută. Între timp, carnea de pasăre care trebuie evitată este curcanul și gâsca.
- Interioare. Alimentele care trebuie evitate în continuare sunt ficatul de vită, creierul de vită, intestinele de pui sau alte organe.
Citeste si: Fă 4 tabuuri pentru ca acidul uric să nu se repete
Dacă aveți antecedente de gută, ar trebui să fiți mai vigilenți în menținerea unui organism sănătos. Aplicați o dietă și un stil de viață sănătos pentru a preveni acumularea de acid uric în organism.
Dacă ați luat măsuri pentru a preveni guta la o vârstă fragedă, dar nu vă împiedicați de această boală, ar trebui să discutați imediat cu medicul dumneavoastră prin intermediul aplicației. pentru a determina tratamentul adecvat. Haide, Descarca aplicarea pentru a fi mai sănătos și mai confortabil.
