, Jakarta - Avocado este un fruct verde cu o textura moale care creste in climate calde. Beneficiile pentru sănătate ale avocado sunt numeroase, inclusiv îmbunătățirea digestiei, reducerea riscului de depresie și protejarea împotriva cancerului.
Avocado este cunoscut și ca fructe de unt, care sunt versatile și singurul fruct care oferă o cantitate mare de acizi grași mononesaturați sănătoși. Avocado este recunoscut ca un aliment natural bogat în nutrienți și conține aproape 20 de vitamine și minerale.
1. Avocado este bogat în nutrienți
Deși majoritatea caloriilor din avocado provin din grăsimi, acestea sunt grăsimi sănătoase și te pot menține sătul mai mult timp. Când mănânci grăsime din avocado, creierul tău o va accepta ca pe un semnal pentru a-ți suprima pofta de mâncare.
Citeste si: Un mod unic și sănătos de a mânca avocado
Consumul de grăsimi poate încetini descompunerea carbohidraților, ceea ce ajută la menținerea stabilă a nivelului de zahăr din sânge. Grăsimea este esențială pentru fiecare celulă din organism. Consumul de grăsimi sănătoase sprijină pielea sănătoasă, crescând absorbția de vitamine solubile, minerale și alți nutrienți. în grăsimi și poate chiar ajuta la întărirea sistemului imunitar.
2. Sănătos pentru inimă
Avocado conține 25 de miligrame pe uncie dintr-un sterol vegetal natural numit beta-sitosterol. S-a demonstrat că consumul regulat de beta-sitosterol și alți steroli vegetali ajută la menținerea unui nivel sănătos de colesterol.
3. Bun pentru ochi
Avocado conține luteină și zeaxantină, două substanțe fitochimice care sunt concentrate în țesutul ocular. Aceste substanțe oferă protecție antioxidantă pentru a ajuta la minimizarea daunelor, inclusiv din cauza luminii ultraviolete.
Acizii grași mononesaturați din avocado susțin și absorbția altor antioxidanți benefici, solubili în grăsimi, cum ar fi beta-carotenul. Adăugarea de avocado în dieta ta poate ajuta la reducerea riscului de a dezvolta degenerescență maculară legată de vârstă.
Citeste si: 7 Beneficii și eficacitate ale avocado asupra organismului
4. Preveniți osteoporoza
Jumătate dintr-un avocado asigură aproximativ 25% din aportul zilnic recomandat de vitamina K. Acest nutrient este adesea trecut cu vederea, dar este foarte important pentru sănătatea oaselor. Vitamina K este adesea umbrită de calciu și vitamina D atunci când ne gândim la nutrienții care sunt importanți pentru menținerea oaselor sănătoase. Cu toate acestea, consumul de alimente cu vitamina K adecvată poate susține sănătatea oaselor prin creșterea absorbției de calciu și reducerea excreției urinare de calciu.
5. Previne cancerul
Aportul alimentar adecvat de folați s-a dovedit promițător în protejarea organismului de cancerele de colon, stomac, pancreas și col uterin. Deși mecanismul din spatele reducerii clare a riscului este în prezent necunoscut, se crede că folații protejează organismul împotriva mutațiilor nedorite ale ADN-ului și ARN-ului în timpul diviziunii celulare.
Avocado chiar joacă un rol în tratamentul cancerului. Prin mai multe studii s-a constatat că fitochimicele extrase din avocado pot inhiba selectiv creșterea celulelor precanceroase și canceroase și pot provoca moartea celulelor canceroase, promovând în același timp proliferarea celulelor sistemului imunitar numite limfocite.
6. Bun pentru femeile însărcinate
Folatul este esențial pentru o sarcină sănătoasă. Aportul adecvat de avocado poate reduce riscul de avort spontan și de defecte ale tubului neural.
Citeste si: 7 nutrienți grozavi de avocado pentru sănătate
7. Reducerea riscului de depresie
Alimentele care conțin niveluri ridicate de acid folic pot ajuta la reducerea riscului de depresie, deoarece acidul folic ajută la prevenirea acumulării de homocisteină. Aceasta este o substanță care poate interfera cu circulația și livrarea nutrienților către creier. Excesul de homocisteină poate interfera, de asemenea, cu producția de serotonină, dopamină și norepinefrină, care reglează starea de spirit, somnul și apetitul.
Îți poți da seama cât de copt este un avocado apăsând ușor pielea. Dacă avocado este ferm și nu se îngroașă, ar trebui să-l lași câteva zile să se coacă înainte de a-l consuma. Întrebați și medicul prin intermediul aplicației despre beneficiile și nutriția altor fructe ca opțiune.
