“Chimenul este cunoscut de mult ca un ingredient pentru a adăuga aromă mâncărurilor. Dar știați că această plantă are, de asemenea, multe beneficii pentru sănătate, de la menținerea sănătății digestive, controlul zahărului din sânge și colesterolul, până la ajutarea la pierderea în greutate.“
, Jakarta – Chimenul este cunoscut ca ingredient pentru gătit, dar cine ar fi crezut că plantele provin din plante Chimen cyminum Are multe beneficii pentru sănătate. Se spune că amestecarea chimenului în gătit sau consumul direct de semințe contribuie la furnizarea de beneficii pentru menținerea sănătății digestive și la controlul colesterolului.
Acest ingredient este destul de familiar în Indonezia și este adesea folosit pentru gătit. Chimenul poate îmbogăți gustul alimentelor, în special aromele picante și calde. Pe lângă faptul că adaugă la gustul delicios al alimentelor, care sunt beneficiile pentru sănătate care pot fi obținute din acest singur ingredient? Găsiți răspunsul în articolul următor!
Citeste si: 6 beneficii ale turmericului alb pentru sănătate
Beneficiile pentru sănătate pe care trebuie să le cunoașteți
Potrivit mai multor studii, chimenul are o serie de beneficii pentru sănătate. Aici sunt câțiva dintre ei:
- Menține sănătatea digestivă
Unul dintre beneficiile chimenului este de a depăși tulburările digestive. Dacă este consumat în mod regulat, se spune că acest ingredient ajută la îmbunătățirea și menținerea unui sistem digestiv sănătos. De asemenea, se spune că acest ingredient crește eliberarea bilei din ficat, astfel încât poate ajuta la digerarea grăsimilor și a anumitor substanțe nutritive din intestine.
- Bogat în conținut de fier
Semințele de chimion sunt bogate în conținut de fier, deci sunt bune pentru sănătatea organismului. Se spune că o linguriță de chimen conține până la 1,4 miligrame de fier. Aportul de nutrienți este necesar de către organism pentru a ajuta la prevenirea anemiei sau a altor boli legate de lipsa de sânge.
- Antioxidant natural
Chimenul poate acționa și ca un antioxidant natural, deoarece conține mulți compuși naturali, cum ar fi terpene, fenoli, flavonoide și alcaloizi. Prin consumul de alimente care conțin antioxidanți, poate fi evitat riscul de deteriorare a organismului din cauza radicalilor liberi.
Citeste si: Doriți să țineți dietă, înlocuiți condimentele din bucătărie cu condimente delicioase
- Bun pentru diabetici
Persoanele cu diabet se pot gândi să fie „prieteni” cu chimenul. Se spune că această plantă ajută la controlul zahărului din sânge și poate contracara unele dintre efectele pe termen lung ale diabetului.
- Controlul colesterolului
Pe lângă zahărul din sânge, consumul de chimen poate ajuta și la controlul nivelului de colesterol. Se crede că consumul acestei plante ajută la scăderea nivelului de „colesterol rău” și, în același timp, la creșterea nivelului de „colesterol bun”.
- Slăbi
Încerci să slăbești? Poate că chimionul poate fi răspunsul! Exista studii clinice care au descoperit ca administrarea de suplimente sau alimente care contin chimen te poate ajuta sa slabesti. Chiar și așa, sunt necesare studii suplimentare pentru a demonstra acest lucru și pentru a afla relația chimenului cu pierderea în greutate.
- Combate inflamația
Chimenul are proprietăți antiinflamatorii, astfel încât poate ajuta la combaterea sau inhiba inflamația. Se spune că această plantă are și proprietăți antibacteriene. Adică, consumul de chimen ar putea ajuta la uciderea bacteriilor care intră în organism, de exemplu prin alimente. Astfel, aceste bacterii nu pot provoca boli sau probleme de sănătate. Se spune că chimionul este capabil să omoare diferite tipuri de bacterii care intră în organism, inclusiv bacteriile E coli.
Citeste si: Este adevărat că dieta cu supă de varză poate slăbi rapid?
Pe lângă consumul de chimen, menținerea unui organism sănătos se poate face și prin adoptarea unui stil de viață sănătos, a unei alimentații nutritive echilibrate și a multivitaminelor dacă este necesar. Pentru a facilita și menține sănătatea, cumpărați suplimente de vitamine sau alte produse de sănătate în aplicație doar. Cu serviciul de livrare, comenzile de medicamente vor fi livrate imediat la domiciliul dumneavoastră. Haide, Descarcaaplicarea acum pe App Store sau Google Play!
