„Ca supliment alimentar, proteina din zer este foarte populară printre culturisti, sportivi și persoanele care au nevoie de proteine suplimentare. În plus, proteina din zer are și multe beneficii pentru organism. Una dintre ele este că poate crește creșterea masei musculare.”
Jakarta – Laptele este format din două tipuri de proteine, cazeină și zer. Zerul și cazeina din lapte pot fi separate printr-un anumit proces pentru a forma noi produse. Ei bine, proteina din zer este considerată o proteină completă deoarece conține nouă aminoacizi esențiali și are un conținut scăzut de lactoză. Din acest motiv, proteina din zer este adesea folosită ca supliment atunci când o persoană face anumite exerciții.
Se crede că consumul regulat de proteine din zer mărește sinteza proteinelor musculare și promovează creșterea masei musculare slabe. Iată câteva dintre beneficiile proteinei din zer ca supliment sportiv.
Citește și: Iată 7 tipuri și funcții de proteine pentru organism
Beneficiile proteinei din zer ca supliment sportiv
1. Ușor de digerat
Zerul din lapte este un lichid care este apoi separat în timpul producției de brânză. Pe lângă faptul că conține aminoacizi completi, proteina din zer este foarte digerabilă și ușor absorbită de intestine în comparație cu alte tipuri de proteine. În general, proteina din zer este disponibilă în trei forme, și anume concentrat (WPC), izolat (WPI) și hidrolizat (WPH). Concentratele sunt cel mai frecvent tip și sunt foarte accesibile. Ca supliment alimentar, proteina din zer este foarte populară printre culturisti, sportivi și persoanele care au nevoie de proteine suplimentare.
2. Crește creșterea musculară
Masa musculară scade în mod natural pe măsură ce o persoană îmbătrânește. Când masa musculară scade, creșterea vârstei tinde, de asemenea, să ducă la acumularea de grăsime, crescând astfel riscul apariției diferitelor boli cronice. Cu toate acestea, aceste schimbări ale corpului pot fi încetinite și prevenite printr-o combinație de antrenament de forță și dieta corectă.
Antrenamentul de forță cuplat cu consumul unei diete bogate în proteine sau suplimentarea cu proteine s-a dovedit a fi o strategie eficientă pentru prevenirea dezvoltării bolilor cronice. Proteina din zer poate fi o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate și este bogată într-un aminoacid numit leucină. Ei bine, leucina este capabilă să crească creșterea (anabolic).
Datorită conținutului său bun de leucină, proteina din zer s-a dovedit a fi eficientă pentru a preveni pierderea de masă musculară legată de vârstă și pentru a promova forța și forma bună.
Citeste si: Aceste 6 opțiuni alimentare sunt bogate în proteine
3. Umplerea și reducerea foametei
Unul dintre obstacolele în calea dietei este lupta împotriva foametei. Un truc pentru a depăși acest lucru este să alegi tipul de hrană care poate reduce foamea sau te poate sătura mai mult. Unele tipuri de alimente care dau efectul de sațietate sunt, în general, alimente cu compoziție de macronutrienți (proteine, carbohidrați și grăsimi). Proteina are de departe cea mai mare proporție dintre cei trei macronutrienți.
Cu toate acestea, nu toate proteinele au același efect asupra sațietății. Cu excepția proteinelor din zer. Acest tip de proteine este considerat mai sățios decât alte tipuri de proteine, cum ar fi cazeina și soia. Din acest motiv, proteina din zer este o opțiune pentru persoanele care trebuie să mănânce mai puține calorii pentru a pierde în greutate.
4. Ajută la pierderea în greutate
Creșterea consumului de proteine a devenit cea mai populară strategie de slăbire. Motivul este că consumul de multe proteine poate crește pierderea de grăsime prin suprimarea poftei de mâncare, creșterea metabolismului și ajutând la menținerea masei musculare în timp ce pierdeți în greutate. Proteina din zer s-a dovedit a fi foarte eficientă în a ajuta la arderea grăsimilor în comparație cu alte tipuri de proteine.
Citeste si: Cine are nevoie de suplimente? Acesta este Criteriul
Alimente bogate în proteine
Pe lângă consumul de proteine din zer, asigurați-vă că aportul de proteine de care corpul dumneavoastră are nevoie este satisfăcut din alimente. Nu numai pentru mușchi, proteinele sunt un nutrient important necesar pentru sănătatea generală a corpului. Iată alimente care sunt bogate în conținut de proteine atât de origine animală, cât și vegetală, inclusiv:
1. Sursa de proteine animale
Sursele de proteine animale provin de la animale, cum ar fi carnea, peștele, creveții, ouăle, laptele, brânza, fructele de mare și iaurtul. Cu toate acestea, consumul anumitor tipuri de fructe de mare, cum ar fi creveții și calmarii, nu ar trebui să fie excesiv. Pentru că ambele alimente sunt, de asemenea, bogate în colesterol, chiar dacă nivelurile de proteine sunt bune pentru organism.
2. Sursa de proteine vegetale
Nu numai că provin de la animale, proteinele pot fi obținute și din diferite tipuri de legume. De exemplu, broccoli conține, de asemenea, fibre, potasiu, vitamina C și vitamina K și conține mulți nutrienți bioactivi despre care se crede că protejează organismul de cancer. În plus, leguminoasele precum mazărea, arahidele, fasolea sau soia, inclusiv tofu și tempeh, conțin și proteine vegetale bogate.
Dacă doriți să îndepliniți toți nutrienții esențiali pentru sănătatea mușchilor, puteți cumpăra suplimente sportive după cum este necesar în aplicație . Nu este nevoie să stați la coadă sau să așteptați mult la farmacie. Deci ce mai aștepți? Haide Descarca aplicarea acum!
Referinţă:
Healthline. Accesat în 2021. 10 beneficii pentru sănătate bazate pe dovezi ale proteinei din zer.
Știri medicale de azi. Accesat în 2021. Care sunt beneficiile și riscurile proteinei din zer?
Știri medicale de azi. Accesat în 2021. Ce alimente sunt bogate în proteine?
